Ab dem 15. November serviert unser Küchenteam – ausgezeichnet mit dem Flair Kulinarik Award 2026 – wieder die Klassiker der kalten Jahreszeit: die knusprige Gans für die ganze Runde und die halbe Ente aus dem Rohr. Dazu gibt es den Blick über die Wiesen bis zur Müritz.
Unsere Klassiker
Gans & Ente aus dem Ofen
Knusprig aus dem Ofen und mit allem, was dazugehört – für die große Runde oder ganz für Sie allein.
Für 4 PersonenGans für 4
Mit Apfel-Rotkohl, sautiertem Rosenkohl in Semmelbutter, Salzkartoffeln, Kartoffelklößen und Orangen-Geflügeljus.
Pro PersonHalbe Ente aus dem Rohr
Mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Cassisjus.
- Warme Küche täglich 12–21 Uhr
- Reservierung: 039923 7020
- Auch für Gäste von außerhalb
Termine & Reservierung
- Gans für 4: 15.11.–20.12.2026, 195 € für 4 Personen. Reservierung mindestens 3 Tage im Voraus, nach Verfügbarkeit.
- Halbe Ente aus dem Rohr: 15.11.2026–02.01.2027, 29 € pro Person. Tischreservierung empfohlen.
- Warme Küche: täglich 12–21 Uhr.
- Reservierung: telefonisch unter 039923 7020.
- Auch für Gäste von außerhalb.
Ente mit Übernachtung: Besinnliche Vorweihnachtszeit
Wer nach dem Essen nicht mehr fahren möchte, bleibt einfach: Unser Arrangement „Besinnliche Vorweihnachtszeit“ verbindet 2 Nächte mit Frühstück vom Büffet, Glühwein und Plätzchen zur Begrüßung, eine Hydro-Jet-Massage und am zweiten Abend die traditionelle gebackene Ente. Buchbar vom 03.11. bis 21.12.2026 ab 183 € pro Person. Zum Arrangement
Häufige Fragen zur Gänse- & Entenzeit
Ab dem 15. November 2026. Die Gans für 4 servieren wir bis zum 20. Dezember 2026, die halbe Ente aus dem Rohr bis zum 2. Januar 2027.
Die Gans für 4 Personen kostet 195 €, die halbe Ente aus dem Rohr 29 € pro Person.
Für die Gans reservieren Sie bitte mindestens 3 Tage im Voraus unter 039923 7020, sie wird nach Verfügbarkeit zubereitet. Für die Ente empfehlen wir eine Tischreservierung.
Ja, unser Restaurant ist auch für Gäste von außerhalb da. Warme Küche gibt es täglich von 12 bis 21 Uhr.
Apfel-Rotkohl, sautierter Rosenkohl in Semmelbutter, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße und Orangen-Geflügeljus.